這間「三元麵藏」在京都算一間超級名店,
日本美食評鑑網站也是京都排名第一名的NO.1烏龍麵,如果你不排斥排隊的話一定要來吃看看!
老實說個人認為把旅遊的時間花費在排隊上很不值得,這家雖然我足足排了2個半小時‧
但真心的大推!!真的很好吃ㄚ~~~~~
三元麵藏位在京都的平安神宮附近,所以可以在規劃要逛平安神宮時順便吃.
剛好這天我們要去吃時遇到當地類似台灣的管樂節活動,
日本很多所學校都遊行表演相當熱鬧,除了步伐動作整齊外連服裝也各有特色‧
整個表演大約1小時,非常的吸引人‧
三元麵藏就從下面的大鳥居往前走的第一個紅綠燈右轉‧
接著直走看到第一個紅綠燈就會看到如下圖的景象(它就在箭頭不遠處)
它的位置很好認,因為當你往前走時就會看到一整個排隊人潮,往那走就沒錯!!
下圖是我們當天下午2點去等的排隊人潮(我們後面的人潮還沒拍進去)‧
排隊的人除了少部分為觀光客以外,不乏許多日本當地的名眾排隊‧
可想而知,連日本當地的名眾都排隊了就表示它是真的好吃‧
山元麵藏隔壁還有家評價也很不錯的烏龍麵好像叫岡北同樣也是要排隊!
在等待的同時,裡面的服務人員也很熱心的提供茶飲及菜單‧
我們選擇了中文菜單看,店內的人氣前3名如下:
我個人是點了NO3嫩雞胸肉烏龍麵‧
輪到我門時進去才發現裡面真的如網友說的位置真的不多‧
整個店加起來位置大概只有16個‧
下面是我的點的嫩雞胸肉烏龍麵‧
它的麵Q彈有嚼勁
雞肉的部份很嫩咬下去還保留其肉汁,不會茶茶的,雞肉的部份也有醃漬過‧
外皮部分非常酥脆,一點油膩感都沒有,不會像台灣的粉裹的很厚‧
我門這次的團員有選擇冷麵,我有吃了幾口,冷麵也非常好吃超乎我的想像‧
而且老闆非常客氣,不管是否為觀光客在吃的期間跟吃完後都會出來詢問麵的味道如何?
要離開付錢時不管多忙老闆也會親自出來道謝(光在這點日本的服務真的沒有話說)‧
如果同行的有小孩結帳時櫃檯人員也會給贈送小糖果唷!!!
所以有到京都遊玩的人一定要來吃看看,吃完後一定也會念念不忘的‧
光在寫遊記時我又開始懷念起它的烏龍麵了。。。冏。。。。
山元麵藏
京都市左京区岡崎南御所町34
營業時間:11:00~19:45
/週三 11:00~14:30
公休日:周四及每月第四個周三